メスティン

今回は山パスタに挑戦です！みなさんは山でパスタを作りたい時ってどうしていますか？現地で茹でますか？それとも茹でたパスタを冷凍して持って行きますか？はたまた水に浸けて持って行きますか？どれが一番簡単で、おいしくできるか実験してみました。 この...

寒い冬の季節に、ハフハフしながら食べたい熱々のミネストローネチーズリゾット。野菜のカットは必要なし！スーパーで買えるアレを使った超簡単レシピですよ。 このレシピの特長 私には珍しく（？）、野菜切らない、米炊かない、火加減見ないの超手抜き調理...

みんな大好き焼肉丼がメスティンで簡単に作れてしまいます！今回は、メスティンとダイソーメスティンをセットで使ってみました。ダイソーのメスティン買ったはいいけど、どのように使ったらいいか分からない方、なるべく時間をかけたくない方、メスティンをと...

寒い季節には、やっぱり鍋ですよね！でも、山に土鍋は持って行けないし…と悩んでる方は必見です。メスティンでも鍋料理できちゃいますよ～。最後の汁まで全部利用できる、お餅とご飯を使った欲張りな海鮮メスティン鍋をご紹介します。 このレシピの特長 市...

お酢の酸味が疲れをとってくれる！思わずビールが飲みたくなる！みんな大好き「鶏もも肉のさっぱり煮」をハーフメスティン折を使って作りました。手羽元は骨が残ってしまうので、鶏もも肉を使いますよ。ゆで卵はウズラの卵を代用してコンパクトに仕上げてみま...

山頂でメスティンを使った煮込みハンバーグが食べられたらいいだろうなぁと思って考えました。一度失敗して辿り着いた答えは、生ではない調理済みのハンバーグを使うこと。それには理由があるのですが、結果的に大変お手軽に作ることが出来ましたのでご紹介し...

もち米を使った山菜おこわは、アウトドアや登山にピッタリ！メスティンで簡単にできちゃいますよ。もっちりした触感とほんのり醤油味がたまりません！おこわ好きなら是非作ってみてほしいです。 このレシピの特長 おこわは蒸籠で蒸すのが一般的ですが、炊飯...

白いご飯もいいけれど、炊き込みご飯も食欲をそそりますよね！今回は3種類のきのこを使った炊き込みご飯を作りました。鶏肉も入れてタンパク質も摂取できます。最後までパクパク食べれちゃいますよ！ このレシピの特長 レギュラーメスティン折で作ります。...